３だけと言わずカオス！←

ほんまはエビも必要て書いてあったけど、エビとかなかったから、まいたけのみリゾットになりました。
しかも、オリーブ油がないからサラダ油で、生クリームが無いから普通の牛乳を使いました（笑）
変えすぎやろw
まぁ、コクを出すために味噌いれてとろみは片栗粉をほんの少し水溶きしていれるという強制的な生クリームもどきにはしたけども。
途中までめちゃ上手く出来てたのに、最後にコショウをいれすぎてめちゃくちゃしょっぱくなって失敗した…！
けどまぁまぁ美味しい！
しょっぱくなければ美味しい！

キノコ好きやから、料理のレパートリーが増えて嬉しいわ〜。


レシピ↓
http://cookpad.com/recipe/2276241